Лапароскопия аппендицита: операция, восстановление, диета

• Но зато потом вы наверняка почувствовали облегчение.
• Боль почти ушла, осталась только послеоперационная, и она тоже понемногу стихает.
• И уже кажется, что лечение позади.

Но тут я вас разочарую – вы заблуждаетесь. Хирургическое вмешательство – только часть необходимых в этом случае оздоровительных мероприятий.

Ещё, возможно, вам придётся пройти восстановительный курс, с применением антибиотиков и противовоспалительных препаратов. Но даже не это теперь самое главное.

На достаточно долгое время придётся теперь свыкнуться со специальной диетой, которая после удаления аппендикса считается обязательной.

Состояние желудочно-кишечного тракта после

1. Даже идеально проведённая операция при аппендиците неизбежно оставляет травматические последствия.
2. Прежде всего, это послеоперационный шов, который первое время болит и может даже разойтись, если газообразование кишечнике будет особенно активным.

3. Да и сам кишечник во время подобной операции серьёзно тревожится, плюс ко всему и течение болезни на него наверняка влияет.
4. Я уже не говорю об осложнениях, которые могут наступить при перитоните, когда аппендикс разрывается, и гнойные массы из него проникают в брюшную полость.

5. В этом случае проводится обширный дренаж (высвобождение жидкости) внутренних органов, что опять же сказывается на их состоянии.

Для информации! Проще говоря, всё вышеперечисленное сильно ослабляет способность желудочно-кишечной системы к нормальному пищеварению на некоторое время.

Поэтому нагружать эту систему после операции, как говорится, на полную мощность, просто нельзя.

• С основами послеоперационного питания после аппендицита наверняка знаком каждый врач.
• Но в крупных клиниках назначением занимается специалист-диетолог или гастроэнтеролог, при их отсутствии этим вопросом может заняться терапевт или даже хирург.
• Важно чтобы рядом с больным был человек, который бы за строгим соблюдением назначенной диеты следил.

Как правило, это сестринский персонал или находящиеся рядом родственники больного. Лучше, если бы их требования не расходились даже в мелочах.

Первый день после операции

1. В любом возрасте пациента и даже при любом его состоянии первый послеоперационный день с точки зрения питания должен был одинаков: полный отказ от пищи воды.

2. Организм и так в состоянии стресса, ему после перенесённого нужно тратить все силы на реабилитацию, на переваривание пищи сил просто может не остаться.

3. Впрочем, после операции, особенно в первые часы после пробуждения от наркоза, даже вид пищи и её запах могут вызвать у больного только приступ тошноты, а вовсе не желание что-нибудь поесть.

4. Это – обычная реакция на наркоз, её не нужно бояться, и не надо пичкать пациента продуктами, такие действия принесут только вред.
5. Разве что, ближе к вечеру можно слегка смочить ему губы, если чувствуется сильная жажда.

Запомните! Рацион следующих дней уже разрабатывается сообразно возрастным и физиологическим особенностям больного, посмотрим таким же образом на тему нашего разговора и мы.

Их перечислить несложно, и те, кто когда-то страдал или страдает желудочно-кишечными заболеваниями, их наверняка хорошо знают.

Главная цель такой диеты – максимально снизить нагрузку на кишечник.

Важный факт! Но при этом нельзя не учитывать. Что больному для выздоровления необходима пища, богатая самыми различными компонентами – организм должен восстанавливаться, набираться сил.

Итак, посмотрим на основные принципы восстановительного питания. Соблюдая их, можно значительно ускорить и облегчить процесс восстановления:

1. пища, особенно в первое время, должна быть максимально щадящей;



2. острые, жирные, копчёные продукты должны быть надолго исключены;
3. первоначально мясопродукты рекомендуется давать только в измельчённом виде и только отварными;
4. бульоны не должны быть жирными. О свинине вообще нужно надолго забыть;
5. бобовые запрещены категорически, они вызывают метеоризм, который больному после операции будет доставлять даже боль, при этом может даже разойтись операционный шов;
6. по этой же причине исключите газированные напитки, минеральная вода пациенту будет полезна, но только без газа;
7. чай и кофе лучше заменить травяными отварами, предпочтительно, из ромашки или шиповника, они помогают процессу заживления мелких повреждений внутренних органов;
8. пища не должна быть слишком холодной или слишком горячей, и есть желательно, небольшими порциями, но 5-6 раз в день.

Для взрослых

На 2 и 3 день:

• пюре, картофельное или овощное, например, кабачковое;
• куриный или кроличий бульон; в него, в качестве природных витаминов, советую добавить мелко измельчённую зелень укропа или петрушки;
• йогурт – обязательно без добавок, обезжиренный;
• взрослым пациентам, особенно мужчинам, чей организм требует белковой пищи для выработки большого количества энергии, разрешается немного пюре из
• куриного мяса или, например, мяса перепёлки, его сейчас несложно найти в магазинах;
• хлеб давать не стоит, вот сухари не запрещаются.

С 4 дня:

• обязательно вводите в меню каши (рис, овсянка), но только на воде;
• отварное мясо в виде небольшого куска;
• отварную рыбу;
• печёная тыква – она заметно улучшает иммунитет;
• овощи варёные;
• творог нежирный;
• кефир;
• компоты из сухофруктов;
• отвары.

Примерное меню на период во время восстановления, начиная с 4 дня

1. кашка ячневая с небольшим количеством масла;
2. печенье галетное;
3. отвар из шиповника.

2 завтрак:

1. запеканка из творожка для детей без сахара;
2. кисель фруктовый, домашний.

Обед:

1. бульон из перепелки с зеленью;
2. нежирная рыба отварная;
3. пюре картофельное;
4. компот из сухофруктов без сахара;
5. компот из сухофруктов.

Полдник:

1. йогурт обезжиренный без добавок.

Ужин:

1. отварная телятина – небольшой кусочек;
2. овощное рагу;
3. отвар шиповника.

Для детей

В принципе, особенности детского меню после операции во многом схожи с общепринятой, но есть здесь и свои особенности:

• мясо желательно не давать даже в небольших кусочках. Только в протёртом или измельчённом виде;
• котлетки из нежирного мяса предпочтительнее готовить на пару;
• идеальным фруктом для ребёнка в период восстановления считается банан;
• кисломолочные продукты должны быть в рационе постоянно;
• чай, кофе желательно полностью исключить;

Для беременных

• Следует учитывать, что беременным женщинам после удаления аппендицита, как правило, разрешают вставать только на 4 и даже 5 день.
• Поэтому, постоянно находясь в лежачем положении, больная будет испытывать затруднения с питанием, пищеварением или опорожнением кишечника.
• Чтобы избежать лишних затруднений, нужно соблюдать следующие принципы питания:

• пищу в первые дни желательно преподносить перетёртой, в виде пюре, а вот с крупяными каши пока следует повременить;
• питьё употреблять небольшими порциями, хорошо, если это будет кисель;
• апельсины, мандарины, красные яблоки тоже из меню уберите, это способно повлиять на развитие аллергических реакций у будущего ребёнка;
• потребление кисломолочных продуктов не ограничивать.

Запрещенные продукты

О необходимых продуктах, которые ускорят выздоровление после удаления аппендикса, мы уже говорили.

Теперь давайте определимся, что кушать нельзя. По крайней мере, с месяц, чтобы избежать осложнений:

1. категорически запрещено давать больному жареное, солёную и жирную рыбу;
2. пряности, даже чёрный перец;
3. соль рекомендуется употреблять в крайне малых количествах, в том числе и с соленьями;
4. желательно на время исключить из меню помидоры, в них обильно содержится кислота;



5. забудьте о копчёных колбасах;
6. откажитесь от любых консервов;
7. сыр и домашнее молоко – тоже под запретом;
8. грибы так же употреблять нельзя;
9. пельмени, увы – тоже, эта пища, помимо жирности, считается ещё и тяжёлой для кишечника;
10. это же касается борща и макарон;
11. вы будете вынуждены огорчить детей – на мороженое до поры накладывается табу, как и на всё сладкое и газированные напитки.

Длительность

Разумеется, второй раз аппендицит к человеку не возвращается, отростка-то нет. Но затягивание процесса восстановления, осложнения в системе желудочно-кишечного тракта – всё это возможно, если вышеуказанные требования не соблюдать.

Причём, не только в первые недели после операции, но и хотя бы в течение месяца.

Важно знать! Если же аппендицит осложнялся перитонитом, тут и вовсе процесс заживления может затянуться до года. Надо ли говорить, что курение и употребление алкоголя исключается полностью.

Изучите видео ниже:

Рекомендации от автора статьи

1. Теперь вы знаете, что и еда способна помочь выздороветь при болезни, а может её и осложнить.
2. И, если вам советы врача по соблюдению диеты покажутся не очень полезными, не спешите с выводами.
3. Для здоровья важно всё, даже то, что мы употребляем на завтрак.

Источник: https://prozhivot.com/appendicit/dieta-posle-appendicita.html

Лапароскопия аппендицита диета

В этот период немаловажную роль на всех этапах имеет питание. В послеоперационный период назначается нулевая, или хирургическая диета.

Это три поэтапно назначаемые диеты, которые составляют единую систему питания в первую неделю после операции.

Вводятся ограничения на соль. В рацион входят легкие и хорошо усвояемые продукты, с низким содержанием содержанием белков, жиров и углеводов, количество которых постепенно увеличивается в течение недели. Соответственно увеличивается и энергоемкость питания.

Диета после удаления аппендицита

Так, начинают прием пищи с рациона, который содержит всего 5 г белков, г углеводов и 15 г жиров.

С третьего дня рацион расширяется и уже включает 40 г белков, столько же жиров, г углеводов, немного увеличивается количество соли.

А еще через 2 дня больной уже может употреблять до 90 г белков, 70 г жиров и физиологическую норму углеводов г. Все эти дни рекомендуется употребление большого количества жидкости.

Питание после операции предусматривает частый прием пищи сначала небольшими порциями г у взрослых и 50 г у детей с постепенным увеличением объема до г на прием.

Разрешается употребление только жидких и желеобразных блюд кисель. Рекомендован семи-восьмиразовый прием пищи. По дням это выглядит так:. Запрещено потребление сметаны, цельного молока, пюреобразных блюд, виноградного сока и соков из овощей, напитков с газом. Овощи и молоко могут спровоцировать вздутие, что крайне нежелательно после операции на кишечнике.

Почему нужна диета

За один прием больной может съедать г пищи. Питание шестиразовое. Питание после перитонита не отличается от вышеописанного, разница заключается лишь в том, что переход от одного варианта хирургической диеты к другому более отсрочен по времени в виду тяжелого состояния больного.

Вопросы питания оговариваются с лечащим врачом. Диета после удаления аппендицита должна соблюдаться в течение месяца, а при осложнениях и сопутствующих заболеваниях органов ЖКТ и более.

Эти вопросы оговариваются с врачом. В течение этого времени пища должна быть легкоусвояемой.

Но ежедневная не быстрая ходьба до км в день показана, так как она предотвращает появление спаек. Меню питания после операции отображает постепенное расширение рациона и количества потребляемой пищи.

Разумеется, что в первую неделю или больше питание некалорийное и не соответствует физиологическим нормам здорового человека.

Особенности лечения аппендицита

Однако, достаточно для больного, перенесшего операцию и находящегося на постельном режиме. Первые, вторые блюда заправляют мясным фаршем индейки, курицы, кролика. В нее входят легкоусвояемые блюда с низкой калорийностью.

Больному после удаления аппендикса можно приносить детское питание в баночках: из овощей тыква, кабачок, вареная морковь , яблочное пюре, творожки без наполнителей. Из мяса подойдет телятина, мясо цыпленка.

У них пастообразная консистенция, подходящая для людей, которым положена хирургическая диета.

У взрослых и детей особенности питания после аппендэктомии не отличаются.

Лапароскопия аппендицита

Рацион корректируют в зависимости от индивидуальных особенностей, сопутствующих заболеваний. После лапароскопии процесс восстановления проходит быстро, поскольку операция отличается меньшей травматизацией. Небольшие проколы, через которые удаляют аппендикс, заживают в короткие сроки.

Диета после хирургического лечения аппендицита, осложненного перитонитом воспалением брюшины , отличается плавным переходом от одного варианта стола к другому.

Здравствуйте, доктор, мне удалили лапароскопически аппендицит. Уже выписали домой, после операции прошло уже 5 дней. Хирург рассказал, что можно кушать и дал распечатанный листок с диетой. Я листочек потеряла и теперь не знаю, что можно кушать после операции, а что нет.

Как правило, это связано с обширным поражением и длительным восстановлением ЖКТ после удаления аппендикса. Питание играет важную роль на каждом этапе восстановления после удаления аппендикса.

В амбулаторных условиях продолжают придерживаться лечебной диеты, ограничивают физические нагрузки. Такие меры помогут быстро восстановиться, избежать осложнений.

Диета при аппендиците предполагает 6-разовое питание по часам. Объем чистой воды — стаканов в день. Со временем список диетических блюд расширяют.

При наличии осложнений врач корректирует диету, принимая во внимание характер стула, анамнез, вес человека, перенесшего операцию. На завтрак едят кашу на молоке с водой или паровой омлет.

В кашу можно добавлять сливочное масло. Яйца в период соблюдения диеты лучше есть в составе блюд: запеканок, суфле, омлета. Первые блюда готовят на воде или втором бульоне. Супы заправляют крупами, овощами, яично-молочной смесью, фаршем.

Через неделю после удаления аппендикса вводят овощные супы-пюре из картофеля, тыквы, моркови, брокколи, кабачка.

Их готовят на нежирном курином бульоне. Овощи для салата при лечебной диете отваривают и измельчают теркой. Через 2 недели их можно нарезать небольшими кусочками. Мясо и рыбу после удаления аппендикса употребляют в измельченном виде. Из фарша формируют паровые котлеты, тефтели. Телятину при аппендиците лучше пропускать через мясорубку 2 раза.

Это сладкое кондитерское изделие и твердый продукт, поэтому нельзя.

Когда воспаляется червеобразный отросток слепой кишки, развивается острый аппендицит. Такую патологию можно лечить только с помощью операции. Его удаляют, потому что без этого возможен его разрыв и попадание гноя в полость брюшины. Операция довольно простая, но чтобы предотвратить осложнения, нужно правильно себя вести во время реабилитации.

Запрет на свежие фрукты и шоколад длится 3—4 недели после операции. Добавляйте сладкое в меню постепенно, небольшими порциями.

И не забывайте наблюдать за реакцией ЖКТ. Список блюд для детей не отличается от диеты после удаления аппендицита по дням взрослым.

Аппендицит — распространенное, но довольно опасное заболевание. Опасность его заключается в стремительности патогенеза. Пациента могут длительное время вообще не беспокоить никакие симптомы, но вдруг подскочившая до 39 градусов температура и острые уколы боли в правый бок вносят свои коррективы в повседневную жизнь, неожиданно поставив операцию на аппендицит на повестку дня.

И принципы питания у маленьких пациентов те же:. Все вопросы начинаются одинаково: что можно, а что нельзя? Надеюсь, Светлане удалось ответить на тот вопрос, который волновал именно Вас, уважаемый читатель.

Если Вы не увидели своего вопроса, то напишите нам письмо и в будущих публикациях Вы увидите ответ на свой вопрос. Спустя месяц после операции. Для начала попробуйте некрепкий мясной бульон.

Посмотрите, как отреагирует желудок с кишечником.

Новые блюда в меню добавляйте не торопясь, кушая понемногу за один раз. Мне принесли в больницу бутылку лимонада. Диету после операции по удалению аппендицита лапароскопия соблюдаю, но уже 4 дня прошло, скоро выписывают. Можно лимонад или лучше подождать? Лучше подождите. Лимонад и, вообще, сладкие газированные напитки нежелательны весь первый месяц, даже после лапароскопии.

Не нравятся водянистые каши, и супы без соли. Приходится есть, но хочется чего-то вкусного. Только я не знаю, можно ли колбасу после аппендицита?

И если да, то, какую? Колбасу в любом виде: вареную или сырокопченую пока не ешьте. Потерпите 1 месяц и начинайте понемногу кушать лакомство. Крабовые палочки из натурального сырья можно есть через 1—1,5 месяца после удаления аппендицита, при условии, что у Вас не было осложнений.

Употребление семги отложите на тот же период. В крайнем случае, можно съесть небольшую порцию слабосоленой красной рыбы, если очень хочется. Например, на праздник. Но уже дома, когда выпишут. Советую воздержаться от употребления ролов и суши после аппендицита минимум на месяц. То же касается, имбиря, соевого соуса и васаби — неизменных спутников суши. Можно ли пиццу после аппендицита?

Магазинный полуфабрикат, однозначно, нет.

Приготовьте сами из разрешенных продуктов. Такую можно. Можно добавлять понемногу спустя месяц. Сливочного 10 грамм. Для начала этого хватит.

Я слышал, что после аппендицита можно детское питание, так ли это? Если да, то, какое лучше взять, мясное или из овощей? Лучше не ешьте детское питание. Это же консервированный продукт. Замените его на свежее овощное или фруктовое пюре.

Общие правила

И натуральное мясо. Так полезнее. Воздержитесь на месяц от сметаны, майонеза и различных соусов. К концу диеты 3—4-я неделя можете добавлять в еду нежирную сметану.

Ориентируйтесь по самочувствию. Если нет вздутия — добавляйте в супы и салаты. Прошло 13 дней, как мне сделали операцию. Осложнений не было.

Недостаток лапароскопии — отказ от ее проведения при малейшем подозрении на перитонит, обнаруженном на видео при диагностике.

Обследование перед операцией

Закрытые способы операции на аппендицит делают невозможной полную и тщательную санацию брюшной полости в случае растекания содержимого отростка.

Однако если осложнения не были выявлены, и лапароскопия стала возможной, это вовсе не повод расслабляться. В зависимости от выбранного метода иссечения аппендицита, операция может продолжаться от двадцати минут до часа.

При этом видео ролики могут не включать подготовительные процедуры и быть еще короче.

Если же в процессе ее проведения возникли осложнения, хирургическое мероприятие может существенно затянуться. Впрочем, осложнения влияют не только то, сколько длиться сама лапароскопия или полосная эктомия, но и на продолжительность реабилитации.

Особых отличий в питании у взрослых и детей после аппендэктомии нет. Но в любом случае необходимо помнить, что ребенок имеет более ранимый организм.

Правильная диета после операции по удалению аппендицита для детей и взрослых

Чем меньше малыш, тем слабее у него органы пищеварительной системы. Им тяжело привыкнуть к нагрузке после тяжелого испытания. Помимо этого, дети обычно просят различные вкусняшки, не понимая, как это вредно в сложившейся ситуации.

Начиная со второй недели в меню у детей в качестве сладостей могут появиться зефир и размоченные сухофрукты. Среди докторов операция по удалению слепого отростка кишки считается совсем несложной, если больной обратился за помощью вовремя. В наши дни проводят ее двумя способами:.

После любого из этих видов оперативного вмешательства соблюдение диеты является важным составляющим курса реабилитации как для взрослых, так и для детей. Второй способ операции чаще применяют у взрослых, так как у детей с возрастом шрам становится практически незаметным, превращаясь в тонкую линию. Особое внимание взрослых должна вызывать диета после аппендицита у детей.

Жарить категорически запрещено, лучше приготовить на пару или отварить. Жирные блюда также должны быть полностью исключены из рациона.

Фрукты разрешены, но, опять-таки — твердые плоды подавать нельзя, нужно предварительно их измельчать. Можно ввести в ежедневный рацион спелые бананы — они питательные, имеют в своем составе много витаминов и имеют приятную мягкую консистенцию.

Диета после удаления аппендицита по дням может включать также кисломолочные продукты — из них наибольшую популярность у детей приобрел йогурт.

Первые дни после проведенного оперативного вмешательства ребенок вообще может отказываться принимать пищу, поэтому особо мудрить с приготовлением блюд не придется.

Пусть любимое чадо съест совсем немного, зато питательной еды, в которой содержится все для восстановления сил.

Меню можно немного изменять, учитывая предпочтения ребенка, главное — оно должно ежедневно изменяться. Разрешается включить каши, особенно приготовленные на молоке.

Если малыш упрямо отказывается от столь непривлекательных блюд, можно давать побольше фруктов, но не следует забывать о том, что их обязательно нужно измельчать.

Процесс выздоровления зависит от активности прооперированного. Соблюдение рекомендаций врача, регулирование нагрузок способствуют ускоренному восстановлению в послеоперационный период.

Через часа после окончания действия наркоза нужно подниматься. Несильные нагрузки и отсутствие излишнего напряжения в первые дни после операции — обязательное условие. Приём медикаментов необходим для исключения осложнений:.

При этом не должно быть твёрдых, острых и горячих блюд.

В отделении стационара пациент проводит не больше 3 суток. Восстановительный процесс также проходит за это время, риски развития послеоперационных последствий снижаются. Период полного выздоровления может составлять от месяца до трёх или четырёх. Восстановление возможно при условии выполнения рекомендаций доктора, соблюдения диеты, ограничения в физических нагрузках.

Процесс реабилитации включает в себя соблюдение диетического питания. Первые сутки прописан отказ от еды полностью, только вода.

На второй день нужно начинать кушать разрешённые блюда. Питание небольшими порциями, но часто. При этом энергетическая ценность питания в послеоперационный период несколько снижается относительно нормы для здоровых людей и составляет ккал.

Источник: https://all-dieta.ru/laparoskopiya-appenditsita-dieta.php

Правильная диета после операции по удалению аппендицита для детей и взрослых

Когда воспаляется червеобразный отросток слепой кишки, развивается острый аппендицит. Такую патологию можно лечить только с помощью операции. Его удаляют, потому что без этого возможен его разрыв и попадание гноя в полость брюшины.

Операция довольно простая, но чтобы предотвратить осложнения, нужно правильно себя вести во время реабилитации. Поэтому рекомендуется диета после удаления аппендицита. Она позволяет наладить пищеварение и восстановить слизистую кишечника.

Особенности лечения аппендицита

Один из отделов кишечника называется аппендиксом. Длина его от 5 до 15 см, он не имеет сквозного прохода. Поэтому если его отверстие закупоривается, внутри развивается воспаление и появляется гной. Такое может случиться из-за попадания в аппендикс каловых масс, размножения бактерий или сдавливания его соседними органами.

Воспаление аппендикса обычно протекает остро. Он растет, его стенки могут разорваться, и содержимое проникнет в полость брюшины. Это грозит развитием перитонита, поэтому лечить патологию нужно срочно. Самым распространенным методом является операция.

Чтобы не допустить осложнений, необходимо вовремя посетить врача. Особенно это важно, если патология обнаруживается у ребенка. Воспаление развивается у них буквально за день.

Поэтому нужно знать, как появляется болезнь. Основной признак – сильная боль в правом боку снизу.

Но она не сразу там локализуется, сначала болезненные ощущения разливаются по всему животу, и такое состояние часто принимается за другие патологии.

Такие боли сложно снять лекарствами. Они усиливаются в положении лежа на левом боку. Определить, что они вызваны именно аппендицитом, можно таким способом: больной лежит на спине, ноги согнуты, нужно нажать на живот внизу справа и резко отпустить. Если боль усилится, это аппендицит.

Для чего нужна диета при удалении аппендицита?

После этой операции повреждаются кишечные стенки, их целостность обеспечивается швами. Из-за этого замедляется пищеварение. Поэтому рекомендуется соблюдать после аппендицита диету. Грубая еда раздражает стенки пищеварительного тракта, мешает заживлению слизистой и может привести к развитию осложнений вплоть до расхождения швов.

Выбирается щадящее питание по таким причинам:

• после анестезии нарушается пищеварение и перистальтика кишечника;
• воспаление может распространиться на окружающие ткани;
• швы быстрее заживают, если не раздражаются каловыми массами.

Диета при аппендиците нормализует работу желудка и помогает в восстановлении слизистой. Особенно важно, что употребляется в пищу в первые дни. Но и после выписки из стационара нельзя питаться как раньше. Диету после аппендицита нужно соблюдать 1-2 месяца. Особенно длительной и строгой она будет, если воспаление осложняется перитонитом.

Она выполняет важные задачи:

• не нагружает органы пищеварения;
• восстанавливает нормальный метаболизм;
• предотвращает газообразование;
• обеспечивает поступление питательных веществ для восстановления;
• укрепляет иммунитет.

Основные правила диеты после удаления аппендицита у взрослых

Диета после лапараскопии или удаления аппендицита у взрослых должна быть полноценной. Сначала несколько дней нужна только жидкая еда, потом постепенно добавляются новые продукты. Питание должно быть богато белками, которые используются для восстановления слизистой, витаминами и минералами. Углеводы потребуются для обеспечения энергией, а жиры нужны, чтобы восстанавливались клетки.

• диета после аппендицита может отличаться на разных этапах периода реабилитации;
• необходимо употреблять от 2 литров чистой воды ежедневно;
• питаться нужно маленькими порциями, но часто;
• кушать только теплую пищу;
• исключить нужно все жареное;
• пищу рекомендуется хорошо проваривать, измельчать или протирать;
• нужно ограничить употребление соли, она замедляет заживление;
• стараться не употреблять клетчатку, чтобы избежать нагрузки на кишечник и метеоризма.

Диета после аппендэктомии должна быть щадящей. Она выбирается врачом индивидуально. Сначала применяют стол №0 – диету, назначаемую после операций. Потом врачи назначают стол №1 или №5.

Особенности диеты после удаления аппендицита у детей

Воспаление аппендикса часто возникает у детей с 5 лет. За питанием ребенка должны следить родители. Первые 7 дней в стационаре нельзя кормить его ничем, кроме того, что там дают. После выписки диету после аппендицита у детей нужно соблюдать еще минимум 3 недели.

Принципы питания одинаковые с диетой для взрослых. Но ребенку очень сложно обойтись без сладостей или вкусной пищи, к которой он привык, особенно если другие члены семьи это едят. Поэтому родителям рекомендуется соблюдать диету вместе с ребенком, чтобы ему было легче ей следовать.

Первая неделя диеты после удаления аппендицита по дням

После того как удален аппендицит, за питанием нужно следить особенно строго. Сначала допустимо только пить воду. За раз выпивать не больше 2-3 глотков. Обычно врач разрешает первый раз поесть через 12 часов. Начинать с жидкостей, обычно это бульон из белого мяса курицы, он поможет восстановить силы.

Сначала после удаления аппендицита диета для взрослых по дням состоит только из жидкой пищи. Кушать рекомендуется каждые 2 часа понемногу. При этом вся еда принимается в теплом виде. Потом постепенно рацион становится более разнообразным, но все равно вся пища пюреобразная или перетертая.

• В 1 день можно пить несладкий компот или отвар шиповника. Разрешается бульон куриный или рисовый слизистый отвар. Нельзя пить газированную воду, соки, молоко.
• На 2 день добавляют жиденькую кашу на воде или разведенном бульоне. Можно есть гречку, рис, геркулес или манку. Допустимы овощные бульоны. Всю пищу нужно тщательно перетирать через сито.
• Потом добавляется натуральный нежирный йогурт, овощное или фруктовое пюре. Включается нежирное мясо, которое отваривается и протирается. Допустим паровой омлет или яйца, сваренные всмятку.
• С 4 дня добавляются размоченные и измельченные сухофрукты, яблоки запеченные, каша, протертая с молоком. Разрешается кефир, протертый творог. Остается компот, кисель, бульон, фарш из вареного постного мяса. Иногда добавляют подсушенный белый хлеб или сухарики.

Для удобства взрослым и детям рекомендуется употреблять детские пюре в баночках. Ведь они имеют нужную консистенцию и богаты питательными веществами.

Питание после выписки

Дома тоже необходимо придерживаться диеты. Обычно при выписке врач дает рекомендации по особенностям питания. Им обязательно нужно следовать. Такой диеты нужно придерживаться 1-2  месяца.

Запрещенные продукты

Самое главное – исключить пищу, которая может вызвать повышенное газообразование. Это бобовые, капуста, многие овощи и фрукты, газированные напитки. Запрещено также употреблять пищу, которая активирует секрецию желудка. Большое количество ферментов, раздражает слизистую кишечника и замедляет заживление. Это крепкие бульоны, приправы, соль, кислоты, пища, богатая эфирными маслами.

Запрещается грубая клетчатка, которая может спровоцировать газообразование. Это бобовые, все виды капусты, репа, редис, кукуруза. Следует избегать тугоплавких жиров, маргарина, сала. Любая жирная еда тяжело усваивается, создавая нагрузку на кишечник. Исключить нужно напитки с тонизирующим действием. Строгий запрет на все консервы, полуфабрикаты и продукты, с Е-добавками.

В диете после удаления аппендицита много продуктов, которые запрещено употреблять:

• булки, черный хлеб;
• жирное мясо, субпродукты;
• наваристый жирный бульон;
• колбасные изделия, окорок;
• маринады, соления;
• сладости, кондитерские изделия;
• сладкая газировка;
• жирные молочные продукты;
• пшено, перловка;
• некоторые фрукты;
• алкоголь.

Разрешенные продукты

Несмотря на большое количество запрещенных продуктов, диета после аппендицита у взрослых довольно разнообразна. Со второй недели рацион питания расширяется. Питание должно содержать все необходимые белки и углеводы, а также витамины. Важно, чтобы пища была легкоусваиваемой. Есть много разрешенных продуктов:

• подсушенный хлеб, сухари;
• нежирная рыба, куриное белое мясо, в виде суфле, фрикаделек, паровых котлет;
• каши слизистые на воде или половинном молоке;
• протертые овощные супы;
• овощи протертые, тушеные или запеченные;
• яйца, сваренные всмятку, или омлет;
• творог и йогурт нежирные;
• ягодные кисели или компоты;
• мед;
• яблоки запеченные;
• чай зеленый, отвары трав.

Меню

Все время, когда соблюдается диета, питаться нужно дробно. Рацион состоит из основных приемов пищи и 2-3 перекусов. Нельзя переедать, чтобы еда хорошо усваивалась, ее важно проваривать или перетирать. Обычно меню составляет врач индивидуально. Но можно воспользоваться готовым меню диеты после аппендицита у взрослых по дням.

Дни	Завтрак	Перекус	Обед	Полдник	Ужин	На ночь
1	Овсяная каша слизистая, чай с молоком	Отвар шиповника	Суп с куриными фрикадельками, каша рисовая, кисель без сахара	Компот черничный	Каша гречневая, яйцо всмятку	Йогурт натуральный пониженной жирности
2	Протертый творог, кефир	Сухофрукты	Куриный бульон, запеканка овощная, вареное яйцо, отвар шиповника	Йогурт	Суфле из белого мяса курицы с рисом, чай с молоком	Кисель смородиновый
3	Омлет, отвар ромашки	Печеные яблоки	Суп-пюре овощной, паровые котлеты из курицы, компот	Кисель, печенье	Творог протертый, йогурт	Ряженка
4	Рисовая каша, компот	Чай, галетное печенье	Бульон куриный, паровые тефтели с рисом, чай	Яблоко запеченное	Суфле из курицы, картофельное пюре, компот	Кефир нежирный
5	Гречневая каша, яйцо, чай	Творожное суфле	Суп-пюре рисовый, паровые котлеты, отвар шиповника	Йогурт натуральный	Запеканка картофельная с курицей, компот из сухофруктов	Кисель из вишни
6	Запеканка творожная, ряженка	Яблоко	Куриный бульон, паровые котлеты с рагу из овощей, тыквенный сок	Отвар ромашки, печенье галетное	Каша гречневая, рыбные паровые котлеты, кисель	Йогурт
7	Манная каша на молоке, чай	Желе фруктовое	Овощной суп-пюре, отварное мясо, гречка, чай	Кисель, сухарик	Куриное суфле, рагу из овощей, компот	Кефир

Рецепты

Все блюда, которые употребляются после операции, не должны создавать нагрузки на кишечник. Но важно, чтобы питание было еще и вкусным. Тогда еда будет лучше усваиваться. Есть несколько простых рецептов приготовления диетических блюд.

• Паровые тефтели с рисом делают из говядины. Ее прокручивают на мясорубке трижды. Сваренный рис хорошо протирают, потом смешивают с фаршем, присаливают. Сформовать небольшие тефтельки и отварить их на пару.
• Котлеты рыбные тоже лучше делать на пару. Филе нужно измельчить, добавить яйцо, мелко нарезанный лук. Делать их лучше в пароварке.
• Мясное суфле можно сделать из курицы или телятины. Мясо варят, прокручивают на мясорубке, смешивают с желтком. Потом добавляют взбитый белок. Массу выложить в формочки и запечь в духовке.

Отзывы и мнения врачей

Специалисты не рекомендуют торопиться вводить новые продукты. Многие советуют своим пациентам первые 2 недели строгую диету. Это помогает избежать осложнений.

Но часто больным тяжело выдержать такую систему питания. Многим не нравится пресная пища, отсутствие сладостей.

Но те, кто делал все по правилам, отмечают, что заживление прошло без проблем, пищеварение наладилось, и не было проблем со стулом.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Источник: https://customs.news/uncategorized/pravilnaya-dieta-posle-operatsii-po-udaleniyu-appenditsita-dlya-detej-i-vzroslyh/

Диета по дням после удаления аппендицита

Одним из обязательных пунктов восстановительных мероприятий после операции на аппендиците является соблюдение диетического стола. Специальное питание способствует быстрому возвращению к привычному образу жизни путём регуляции работы желудочно-кишечного тракта.

Когда назначается диета

При соблюдении диетического рациона питания после удаления аппендицита удаётся решить одновременно несколько вопросов в раннем и позднем послеоперационном периоде. Щадящее меню из специально подобранных продуктов нормализует работу кишечника, исключая нагрузки. Восстанавливается обмен веществ, активизируется регенеративная функция. Отмечается также укрепление иммунитета.

Диета после операции аппендицита способствует быстрому заживлению тканей в месте разреза. Все лечебно-профилактические и санаторные учреждения предлагают номерную систему диет. После аппендицита рекомендуют варианты: № 0б, 0в, 1.

Диетический рацион показан не только после удаления аппендицита: Терапия хронической формы аппендицита дополняется рекомендациями относительно питания. Правила основаны на исключении из меню солёной, жирной и жареной пищи.

Требования идентичны принципу диеты №1. Такая еда снижает нагрузку на систему пищеварения. Перед её приёмом продукты измельчаются. В качестве дополнения допускается использовать целебные отвары, травяные чаи.

В меню можно также включать мясные нежирные бульоны, свежие дары огорода и сада.

После аппендэктомии, лапароскопии, патологиях с гнойными или флегмонозными образованиями в первый день после операции назначается разный стол. Для поддержания здоровья пациенту, находящемуся без сознания, назначают глюкозу.

После сложных патологий аппендицита хирургическая диета длится 1-2 суток. В дальнейшем ограничения продлеваются до 7-8 дней. После лапароскопии требования к еде не такие строгие, так как операция считается малотравматичной.

Принимая во внимание состояние пациента, спустя 12-16 часов после удаления аппендицита ему могут разрешить овощной бульон или кисель.

Первые сутки после оперативного вмешательства предлагается диета №0б, которая подразумевает ограниченное использование продуктов в протёртом виде. Все блюда должны быть жидкими.

Диетический стол №1 рекомендован с 5-6 дня. В него входят блюда, которые легко перевариваются ЖКТ. Длительность такого рациона составляет примерно 1 месяц. При условии нормального восстановления больному разрешается перейти на стол №15.

Это общеукрепляющая диета, с минимальным перечнем ограничений. Преимущественно используются здоровые продукты. В их измельчении необходимость отпадает. Среди блюд должна преобладать жидкая пища.

Продолжительность такого рациона определяется индивидуально.

Принципы диеты

Послеоперационный диетический стол предполагает последовательное расширение списка разрешённых продуктов и метода их обработки. Основным принципом такого рациона является дробное питание. Предлагается делить приём пищи на 5-7 заходов.

Диета – это не только правильно подобранные продукты, но и способ их употребления. Принимать еду следует медленно, тщательно пережёвывая каждую порцию.

Среди других правил после операционного питания можно отметить:

• ограниченное количество продуктов;
• соблюдение питьевого режима (очищенная вода, травяные чаи, отвары);
• исключение приёма сильно холодной или горячей пищи;
• между употреблением основных блюд и жидкости должен быть 20-30 минутный перерыв;
• разовая доза питья не превышает 200 мл;
• жидкость и блюда подслащаются понемногу, использование сахара при диете существенно сокращается;
• при покупке продовольствия для стола предпочтение нужно отдавать огородным и садовым культурам, богатым на пектин.

Послеоперационное питание способствует быстрой регенерации повреждённых тканей. При нормальной реабилитации рекомендуется более быстрый переход на полноценное питание.

Что нельзя есть после удаления аппендицита

Рацион питания в период реабилитации после оперативного вмешательства предусматривает строгие ограничения, особенно в первые сутки. Под запретом оказываются следующие продукты:

• приправы, соусы и кетчупы;
• бобовые культуры;
• острые перцы;
• грибы;
• консервация;
• еда из фастфуда;
• жирные сорта рыбы и мяса;
• экзотические фрукты;
• пища, содержащая химические красители;
• кондитерские изделия.

Строгие ограничения также распространяются на соль, алкоголь, табакокурение.

Для тех, кому назначена лечебная диета после операции на аппендицит, рекомендуется придерживаться дополнительных требований:

• отказаться на время реабилитации от выполнения физических упражнений, занятий спортом;
• носить поддерживающее бельё;
• ограничить подъём тяжестей;
• не допускать переохлаждения организма.

Как питаться в первые три дня после операции

На протяжении 12-24 часов после хирургической процедуры по удалению аппендицита всем пациентам назначается нулевая диета. Её ещё так и называют – хирургическая. Тем, кто находится под воздействием лекарственной комы, питание вводят внутривенно. Для этих целей применяют глюкозу.

Нулевая диета подразумевает использование желеобразных и жидких блюд. Потреблять их следует дозировано, деля суточную норму на 7-9 кратный приём.

Меню хирургического рациона выглядит примерно так:

• первый приём – смородиновый кисель (100 мл);
• второй приём – рисовый отвар (70-100 мл);
• третий приём – слегка подслащенный чай (не крепкий);
• четвёртый приём – овощной бульон (120 мл);
• пятый приём – свежеотжатый сок, разведённый водой (100 мл);
• шестой приём – кисель из свежих фруктов/ягод (150 мл);
• седьмой приём – подслащенный чай (некрепкий).

Нельзя употреблять сметану, чёрный хлеб, ломтики фруктов из-за риска вздутия кишечника на фоне процесса брожения.

После удаления аппендицита с применением метода лапароскопии нулевую диету не назначают. Это объясняется точечным травмированием кишечника, исключающим наличие обширной зоны поражения.

Ограничения распространяются на:

• крупную нарезку ингредиентов;
• использование продуктов, способных вызвать газообразование (капуста, сладкие фрукты, чёрный хлеб, сдобная выпечка, бобовые культуры и пр.);
• пищу, раздражающую стенки желудочно-кишечного тракта (перец чили, крупные горошины перца, маринады, грибы и пр.);
• молочную продукцию (из-за риска инфицирования).

На вторые сутки после удаления аппендицита диетический рацион расширяется. Порции однократного приёма возрастают до 150 г или 170 мл. Количество приёмов пищи уменьшается до 5 раз в день.

Разрешаются включения:

• каши в жидком виде (овсянка, гречка, и др.);
• пюреобразные супы с крупами гомогенного содержания;
• мясное и рыбное суфле, приготовленное на пару;
• сливки (не более ½ ч. л.);
• желе на основе некислых ягод;
• омлет (без поджаристой корочки).

Меню на неделю для взрослых по дням

Набор продуктов для диетического стола после удаления аппендицита для каждого дня подбирается индивидуально. Если первые 3-е суток отличаются строгими ограничениями, то с 4 дня пациенту предлагается расширенный рацион питания. В него допускается включать:

• кисломолочные продукты (не жирные или с небольшим содержанием жира);
• мелкозернистый творог (натуральный);
• овощное пюре;
• запечённые яблоки;
• мясо птицы, телятины или рыба в виде фарша (из свинины можно только постную вырезку).

Молочные продукты для каждого пациента разрешаются в определённом количестве. Их потребление врач может запретить, если организм реагирует на кислую среду расстройствами стула.

При нормальном восстановлении здоровья после оперативного вмешательства на аппендиците предлагается диета № 1. Разнообразить меню можно следующими блюдами:

• протёртым творогом со сметаной и мёдом (кисломолочная продукция выбирается натурального происхождения, содержащая минимальное количество жира);
• сухариками из белого хлеба (суточная норма до 50-100 г);
• апечёнными яблоками с мёдом;
• супами-пюре из тыквы, кабачков, картофеля;
• тефтелями из телятины или птицы на пару;
• рыбой под овощной подушкой, запечённой в духовке;
• рисовым отваром (допускается небольшое содержание крупы);
• свежими фруктами (кожуру нужно очищать).

В качестве примера предлагается следующий вариант диетического стола на неделю.

Дни	Завтрак 1	Завтрак 2	Обед	Полдник	Ужин
Первый	очищенная вода
Второй	травяной чай	овсяный кисель	отвар из риса	отвар из плодов шиповника	бульон куриный (не жирный)
Третий	отварное яйцо	желе из фруктов	бульон на овощах	кисель	чай
Четвёртый	кисель	ягодный отвар	пюре из куриного филе и кабачка	компот	овсянка жидкая на воде
Пятый	омлет	компот	измельчённая рыба	чай на травах	овощной суп
Шестой	овсянка	ряженка	тыквенное пюре	запечённые яблоки	картофельное пюре, тефтели на пару
Седьмой	рисовая каша	травяной чай	овощи с курицей на пару	творог	отварное яйцо

Рецепты блюд

В диете после операции аппендицита, невзирая на строгие ограничения, используется довольно богатый набор ингредиентов. Из разрешённых продуктов можно приготовить вкусные и полезные блюда.

На основе круп готовят: жидкие каши, супы, кисель, отвары. В первые послеоперационные дни уместно приготовить отвар из риса. Для этого крупу промывают и ставят на огонь до закипания. По мере образования пены необходимо производить её удаление. Варить после закипания нужно 15-20 минут. Процеженную жидкость дают в тёплом виде по 100-120 мл.

Из овощей после удаления аппендицита чаще всего используют кабачки, картофель, тыкву и морковь. Очень интересное на вкус и полезное для здоровья пюре получается из отварной тыквы. На приготовление уходит 15-20 минут.

Очищенные кусочки овоща проваривают до готовности и размягчают до однородной консистенции. Для улучшения вкуса добавляют ½ ч. л. сливок и мёда.

Сделает пюре более постным растительное масло (подсолнечное, оливковое, льняное).

Из нежирных сортов мяса подходят курятина, телятина и говядина. Ткани продукта не должны быть жилистыми или жирными. Фарш можно немного подсолить. Для облегчения консистенции рекомендуется добавить измельчённый кабачок. Сформированные тефтели томить на пару 20-30 минут. Подавать в тёплом виде.

Из напитков больше всего подходят травяные чаи и ягодные морсы. Соки следует употреблять только свежеотжатые. От пакетированной продукции лучше отказаться. Подбор фруктов осуществляется с учётом рекомендаций лечащего врача.

Рыбу из нежирных сортов включают в диетический рацион в ограниченном количестве. Первое включение в меню разрешается с пятого дня после операции аппендицита. Из видов обработки следует использовать варку на пару, запекание в духовом шкафу.

Плюсы и минусы диеты

Диета после операции аппендицита – это часть лечебного процесса. Специальный рацион питания обладает следующими преимуществами:

• убирает причины газообразование и вздутие живота;
• снижается нагрузка на ЖКТ;
• восстанавливается работа системы пищеварения;
• активизируется регенеративная функция;
• укрепляется иммунитет;
• ощущается прилив сил и энергии;
• отсутствие противопоказаний.

Диету после операции на аппендицит нельзя назвать сбалансированной, и это её минус. Длительное время следовать такому принципу питания нельзя. Из недостатков отмечается также индивидуальная непереносимость некоторых продуктов. В этом случае требуется корректировка меню. Рекомендации даёт исключительно лечащий врач, который следит за динамикой восстановления организма.

Рекомендации диетологов

Для исключения ухудшения состояния в период реабилитации после удаления аппендицита диетологи советуют придерживаться следующих правил.

1. Дробное питание предполагает употребление уменьшенных порций (в пределах 120-150 г или до 170 мл).
2. Пища должна соответствовать температурному режиму в пределах 36-38 градусов.
3. Консистенция пюре и каш доводится до жидкого состояния.
4. У пациентов с лактазной недостаточностью из-за молочных продуктов может возникнуть вздутие живота. В таком случае в супы и каши лучше добавлять немного растительного масла (оливковое, льняное).
5. Макароны, кофе и овощи с грубой клетчаткой в первую неделю после операции не используются для меню. Они тяжело усваиваются, вызывая нежелательные реакции.
6. Не протёртые блюда вводятся в рацион постепенно (не более 1 порции в день).

После выписки из стационара ограничения на жирные, жареные и копчёные продукты сохраняются на протяжении минимум 1 месяц. Диетологи советуют полностью отказаться от такой пищи. Это хороший момент перейти на правильное питание. Тем более что организм начал отвыкать от вредной еды.

Источник: https://lifestyleplus.ru/dieta-posle-udaleniya-appendicita.html